شهر یزد
یزد به معنی پاک و مقدس است و شهر یزد هم یعنی شهر خدا و سرزمین مقدس. این استان در مرکز ایران قرار دارد و از اطراف با استان‌های اصفهان، خراسان جنوبی، کرمان و فارس همسایه است. آب و هوای آن خشک است و زمستانهای سرد و مرطوب و تابستانهای گرم و خشک طولانی دارد. محصولات کشاورزی یزد، انار، پسته و بادام، غلات، انگور، پنبه، چغندر‌قند و کنجد می‌باشد. به علت کم بودن کشاورزی و دامپروری در این استان، صنایع دستی و ستنی بسیار رونق دارد مانند نساجی سنتی، سفال و سرامیک سازی، زیلو بافی، قالیبافی و ساختن وسایل مختلف از فلزات. این استان منابع معدنی بسیار خوبی هم دارد. در شهر یزد آتشکده‌ای وجود دارد، آتشی که درون این آتشکده می‌سوزد بیش از ۱۵۰۰ سال است که روشن مانده است. آتشکده یزد محل نگهداری آتش مقدس زرتشتی و جایگاه نیایش زرتشتیان ساکن در این شهر است. به دلیل طبيعت بيابانى استان و وجود زمینهای شور، گیاهان آن را معمولا خارشتر، دِرمَنه، گون، بادام كوهی و انجير كوهى تشکیل می‌دهند. شرایط آب و هوایی گرم و خشک و کم بودن گیاهان در این منطقه زندگی حیوانات را سختتر کرده است. پستانداران کوچکی مانند موش دوپا، خارپشت ایرانی، تشی و انواع بزرگتر آن مثل گرگ، شغال، روباه، یوزپلنگ، جِبیر و گورخر در این منطقه زندگی می‌کنند. آنها معمولا شبها فعالیت می‌کنند و از آب گیاهان برای رفع تشنگی استفاده می‌کنند. غذاهای سنتی و خوشمزه زیادی مثل آش شولی و آش گندم، قیمه نخود و خورشت به آلو در استان یزد پخته می‌شود.