سوپ پاستا و حبوبات

موادی که لازیم داریم:

2 قاشق چایخوری روغن زیتون

½ فنجان پیاز خرد شده (قطعات کوچک)

1 و ½ فنجان آب

1 و ½ فنجان آب مرغ

½ قاشق چایخوری زیره سبز

¼ قاشق چایخوری دارچین 

¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه

1 قوطی کنسرو لوبیا یا نخود (بدون آب)

2 عدد گوجه‌فرنگی خرد شده (قطعات کوچک)

½ فنجان پاستای دیتالین (ماکارونی لوله‌ای کوچک)

2 قاشق چایخوری جعفری خرد شده

 

وسایلی که لازیم داریم:

قاشق و فنجان برای اندازه‌گیری

چاقو برای خرد کردن

یک قابلمه مناسب


کارهایی که باید انجام دهیم:
1. روغن زیتون را در قابلمه بریزید
2. پیاز را در روغن تفت دهید تا طلایی شود
3. آب و ۶ مواد بعدی را به آن اضافه کنید
4. وقتی آب جوش آمد شعله را کمتر کنید، در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید ۵ دقیقه بجوشد
5. پاستا را اضافه کنید و حدود ۱۰ دقیقه مواد را بپزید ( یا تا زمانی که پاستا بپزد)
6. جعفری را اضافه کنید
7. نوش جان!